Pourquoi une bonne aération est-elle indispensable en culture sous serre ?

Une bonne aération joue un rôle vital dans la culture sous serre, une méthode de plus en plus utilisée pour optimiser la croissance des plantes et des cultures.

Les serres offrent un environnement contrôlé qui permet aux agriculteurs et aux jardiniers de cultiver une grande variété de plantes dans des conditions optimales.

Cependant, pour garantir le succès de la culture en serre, une aération adéquate est indispensable.

Optimiser la croissance des plantes grâce à une ventilation et une aération adéquates

Les légumes et petits fruits protégés des intempéries sont moins susceptibles de contracter des maladies fongiques. Par définition, une serre tunnel recouverte d’une bâche ou une serre en verre est un espace confiné et fermé qui bénéficie d’une température constante, favorable pour les cultures.

Cependant, afin de maintenir cette température idéale, ainsi qu’un taux d’humidité approprié, il est essentiel de ventiler et d’aérer afin de répondre aux besoins des plantes.

Cela est crucial car les températures peuvent s’élever rapidement dans une serre, en raison du soleil frappant la bâche ou le verre.

• Au printemps et en automne, les jours ensoleillés peuvent augmenter la température à l’intérieur de la serre.
• Les plantes n’apprécient pas ces changements importants de température et préfèrent une température constante pour une croissance optimale

Protéger vos légumes et petits fruits des intempéries grâce à une serre est une excellente idée. Cependant, n’oubliez pas de vérifier que vous avez accompli toutes les tâches de jardinage essentielles avant la fin de décembre. Une serre offre un environnement contrôlé, mais pour garantir une saison de culture réussie, une préparation minutieuse est nécessaire. Alors, espérons que vous avez tout en ordre et que vos plantes prospéreront dans votre serre bien entretenue.

Contrôler le taux d’humidité pour prévenir les maladies fongiques

Dans une serre, le taux d’humidité idéal pour les plantes est autour de 60-80%. Cependant, avec la différence de température entre l’intérieur et l’extérieur, l’humidité peut devenir trop élevée tant pour les plantes que pour le substrat.

La ventilation permet de prévenir les maladies fongiques en offrant une exposition adaptée aux conditions climatiques de votre région. Idéalement, dans les régions tempérées, la serre devrait être positionnée sur un axe est-ouest avec la porte orientée vers l’est.

La serre doit disposer non seulement d’une porte, mais aussi d’ouvertures latérales hautes équipées de moustiquaires qui permettent la circulation de l’air lorsqu’elles sont ouvertes. Cependant, la ventilation doit être ajustée en fonction de chaque saison.

La ventilation en hiver et durant les saisons intermédiaires

En hiver, la ventilation se poursuit : il faut ouvrir la serre le matin pour évacuer l’humidité nocturne et la refermer en début d’après-midi pour conserver les rayons du soleil.

Enfin, au printemps et à l’automne, en raison des fluctuations importantes de température entre le jour et la nuit, la condensation devient importante; il est donc essentiel d’ouvrir la serre le matin/soir (10 minutes jusqu’à une demi-heure), puis de la fermer pendant la journée.

Les serres multichapelles : la solution pour les professionnels

Tandis que les jardiniers individuels peuvent avoir le temps d’ouvrir et fermer leurs serres plusieurs fois par jour, les professionnels n’ont souvent pas assez de temps à leur disposition. Une serre multichapelle se compose de différentes sections juxtaposées séparées par des murs verticaux et équipées de couvertures elliptiques.

Les serres multichapelles sont disponibles en différentes longueurs et largeurs, la plupart d’entre elles étant divisées en différentes zones, par exemple dédiées à l’ensemencement, la germination ou même les espaces d’accueil du public.

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Les avantages des serres multichapelles pour les professionnels en horticulture ou en floriculture :

• Hauteur importante du toit permettant différentes cultures ou l’installation d’équipements d’irrigation ou d’ombrage.
• Ventilation optimale grâce aux ouvertures latérales coulissantes et motorisées. De plus, en raison de la hauteur de la serre, les plantes bénéficient d’un grand volume d’air.
• La conception de la serre permet un meilleur contrôle de la température et de l’humidité.
• Une structure solide en acier galvanisé renforcé rend la serre résistante aux intempéries.
• Étanchéité parfaite et possibilité de collecter les eaux pluviales grâce aux gouttières latérales.

Ainsi, les serres multichapelles représentent une évolution des serres traditionnelles, offrant polyvalence et adaptabilité pour garantir une ventilation efficace et assurer une luminosité optimale pour les plantes.