Ne plantez pas vos échalotes trop tôt, voici le bon moment que tout jardinier devrait connaître
Ne plantez pas vos échalotes trop tôt, voici le bon moment que tout jardinier devrait connaître. Le mois de mars est souvent considéré comme le début du printemps, période idéale pour de nombreux travaux de jardinage. Cependant, il est crucial de bien choisir le moment pour planter certaines plantes, comme les échalotes, afin d’assurer leur bon développement.
Les échalotes : un légume rustique mais sensible aux conditions climatiques
Les échalotes sont des légumes rustiques qui peuvent être plantés en automne ou au début du printemps. Cependant, il est important de ne pas les planter trop tôt, surtout dans les régions où les gelées tardives sont fréquentes. En mars, bien que le temps commence à se réchauffer, il est encore possible de rencontrer des périodes de froid, ce qui peut endommager les jeunes pousses.
Pourquoi ne pas planter les échalotes trop tôt ?
La sensibilité aux gelées est un facteur clé à considérer. Les échalotes, bien que robustes, ne supportent pas bien les températures en dessous de zéro. Si vous plantez trop tôt, vous risquez de perdre une partie de votre récolte en cas de gelée tardive. Il est donc préférable d’attendre que le sol soit suffisamment réchauffé et que le risque de gelées soit minimisé.
Quand planter les échalotes ?
En général, mars est un bon mois pour planter les échalotes dans la plupart des régions, à condition que le sol soit bien drainé et que la température moyenne soit supérieure à 8°C. Cela permet aux échalotes de se développer lentement mais sûrement, sans risque de gelée. Il est également conseillé de planter les échalotes en fin de matinée ou en début d’après-midi, lorsque le soleil n’est pas trop intense, pour éviter de stresser les plantes.
Les autres légumes à planter en mars
Mars est un mois idéal pour semer et planter de nombreux légumes, en plus des échalotes. Voici quelques-uns des légumes que vous pouvez planter à cette période :
- Carottes, radis, navets : ces légumes peuvent être semés directement en pleine terre dès que le sol est suffisamment réchauffé.
- Pois, fèves : semez-les en ligne ou en poquets dans un sol frais et bien travaillé.
- Épinards, laitues rustiques : semez-les en ligne avec un éclaircissage progressif.
- Poireaux : semez les graines en lignes et repiquez plus profondément lorsque les plants atteignent 15 cm de hauteur.
Les semis à l’intérieur
Pour les légumes plus sensibles au froid, comme les tomates, poivrons, aubergines, il est préférable de semer en intérieur ou sous serre chauffée. Ces plantes ont besoin d’une température élevée pour germer correctement et seront repiquées en pleine terre plus tard, après les dernières gelées.

Les travaux de jardinage en mars
En plus des semis et plantations, mars est un mois propice à d’autres travaux de jardinage :
- Enrichir le sol : ajoutez du compost ou des engrais naturels pour améliorer la fertilité du sol.
- Tailler les rosiers : mars est un bon moment pour tailler les rosiers et les arbustes fruitiers.
- Planter des bulbes : mars et avril sont idéaux pour planter les bulbes d’été comme les lys et glaïeuls.
Le calendrier lunaire
Certains jardiniers utilisent le calendrier lunaire pour planifier leurs activités. En mars, la lune montante est favorable pour semer et greffer, tandis que la lune descendante est idéale pour bouturer, tailler et planter des racines comme les pommes de terre.
En résumé, bien que mars soit un excellent mois pour commencer à planter de nombreux légumes, il est crucial de ne pas planter les échalotes trop tôt pour éviter les dommages causés par les gelées tardives. En attendant que le sol soit suffisamment réchauffé et que le risque de gelées soit minimisé, vous pouvez profiter de cette période pour préparer votre jardin et semer d’autres légumes rustiques.