Tomates en septembre : astuces incontournables pour une maturation rapide
Alors que la fin de l’été approche et que les températures commencent à baisser, nombreux sont les jardiniers qui s’inquiètent de voir leurs tomates encore vertes sur pied. Pas de panique ! Il existe plusieurs astuces pour aider à accélérer la maturation des tomates en septembre. Suivez le guide et découvrez les conseils précieux des jardiniers expérimentés.
La lutte contre l’humidité : un facteur clé pour la maturation des tomates
En septembre, la pluie peut être plus fréquente, ce qui crée un environnement propice à une augmentation de l’humidité. Or, les tomates ont besoin d’un environnement sec pour bien mûrir. Voici quelques astuces pour combattre l’humidité :
- Protéger les plants de la pluie : Placez un tuteur sous chaque plant de tomate afin qu’il puisse supporter son poids. Installez ensuite un abri type serre ou un simple voile de protection sur les plants pour les protéger de l’eau et du vent tout en permettant la circulation de l’air.
- Installer une bonne couverture de sol : Déposez une couche de paille (ou autre matériau organique) au pied des plants de tomates pour empêcher l’eau de stagner et ainsi réduire l’humidité ambiante.
- Surveiller l’arrosage : En septembre, les besoins en eau des tomates diminuent. Prenez soin de bien vérifier la terre avant d’arroser afin d’éviter de saturer les racines.
Les techniques pour accélérer la maturation des tomates
Même si les conditions météorologiques ne sont pas toujours favorables en septembre, il existe tout de même de nombreuses astuces pour stimuler la maturation de vos tomates :
1. Une taille judicieuse pour favoriser la maturation
La taille est une étape importante pour aider vos plants de tomates à mûrir plus rapidement. Cependant, lors de la taille de vos plants de tomates, évitez de commettre certaines erreurs fatales qui pourraient compromettre leur croissance. Une coupe excessive ou maladroite peut affaiblir la plante et réduire la production de fruits. Les jardiniers aguerris recommandent de :
- Tailler les plants de tomates : Supprimez tous les gourmands et les feuilles inutiles, notamment celles qui sont près du sol, pour favoriser la circulation de l’air autour des fruits.
- Éclaircir les grappes : Laissez un peu d’espace entre chaque grappe de tomates pour qu’elles reçoivent suffisamment de lumière et d’air.
2. La technique de l’éthylène pour faire mûrir les tomates vertes
L’éthylène est une hormone végétale responsable de la maturation des fruits. Il est possible d’utiliser cette hormone pour favoriser le mûrissement de vos tomates encore vertes :
- Coupez quelques branches de tomates vertes avec leurs fruits et mettez-les dans un sac plastique fermé avec quelques morceaux de pomme ou d’autres fruits mûrs qui émettent naturellement de l’éthylène. Vous constaterez rapidement un changement de couleur et une maturation accélérée.
3. La méthode du papier journal pour faire murir les tomates à l’abri
Si vos tomates sont presque mûres mais que le temps est humide, vous pouvez opter pour la méthode du papier journal :
- Détachez délicatement les tomates encore vertes des plants et enveloppez chaque fruit séparément dans du papier journal. Placez ensuite ces fruits dans un tiroir ou dans un carton à température ambiante et laissez-les ainsi jusqu’à ce qu’ils soient bien mûrs.
Conclusion : ne désespérez pas !
En septembre, il est tout à fait possible de voir ses tomates mûrir avec succès grâce à ces astuces de jardiniers expérimentés. N’hésitez donc pas à mettre en pratique ces conseils et à faire preuve d’un peu de patience pour profiter de belles tomates mûres et juteuses afin d’agrémenter vos salades et autres préparations culinaires.
